ほうじ茶ミルクティーのノリで、ウーロン茶も牛乳蜂蜜でミルクティーできるんだと知りまして、作ってみたらおいしかったです。
夫が淹れる、本格的香港式ミルクティー by saki1010
[クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが258万品
https://cookpad.com/recipe/2408535
今回は普通の平雪鍋で作りましたが、やっぱり飲み物作るための鍋は別に
「小さくてそこが深め」
「直接容器・茶器にそそぎやすい」
というのに特化した、小さい鍋欲しいですよね。
ミルクパン欲しいなあぁああ。
今回使ったウーロン茶は国太楼のです。
国太楼 豊かな濃く黒烏龍茶
国太楼 公式ホームページ
烏龍茶は濃い目が好き(*˘︶˘*).｡.:*♡
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